
Formaggi di Pecora
L’azienda realizza formaggi di pecora stagionati partendo da latte crudo lavorato secondo metodi tradizionali. Il pecorino viene fatto maturare lentamente in ambienti controllati, sviluppando un sapore intenso e persistente. Ogni forma viene curata a mano, per garantire qualità e coerenza del prodotto finale. I clienti trovano una varietà di stagionature, dal semi-stagionato al più stagionato, perfetto da gustare con miele, marmellate o vini locali.

Verdure a Km 0
Nel cuore dell’azienda si trova un orto coltivato senza uso di sostanze chimiche. Le verdure a km 0 sono disponibili per la vendita diretta e vengono utilizzate anche per le conserve.

Prodotti Artigianali
Accanto ai formaggi, l’offerta si arricchisce di prodotti artigianali preparati in piccoli lotti: confetture di frutta di stagione, creme salate con ortaggi dell’orto e conserve sott’olio. Ogni preparazione è fatta senza conservanti, seguendo ricette familiari. La filosofia è quella di lavorare ciò che la terra offre, conservando profumi e sapori autentici.

Visite Guidate
Esperienze uniche nella nostra azienda agricola. Questo legame diretto con la terra permette di offrire ortaggi freschi, raccolti al giusto punto di maturazione, rispettando la stagionalità e la biodiversità del luogo.


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Contatti
Tel:3792898179
Mail: parentealessandro992@gmail.com